入秋后,季节变干、昼长夜短气温不断增强,很多的人都有冒出咳嗽痰多。冬季治咳,需要实施食调。 银贝白梨汤行清燥清肺,治疗咳嗽清肺化痰,生津止渴止渴。银耳20克、白梨7个、川贝母5克、冰糖20—30克。水发银耳,卷成小片,白梨削皮,去核去籽,截成一块,与川贝母同时放进去炖盅内,加少量水,蒸约1分钟。 大罗卜干贝粥不错补脾益肺,开胃健胃消食,清肺清肺化痰。白大罗卜500克、干贝50克、东北稻米200克。将白大罗卜削皮切丁,干贝放在红外光炉文火电加热20秒,掏出趁着热切丁。与东北稻米同食煮约1小時成粥,精盐佐料就可以了。 香水玫瑰花梨饮可不可以养阴生津止渴,养肺益阴,清热利湿利咽。大白梨1个大概,香水玫瑰花、麦冬各10克,胖海洋5枚。将梨滚刀块,与香水玫瑰花、麦冬、胖海洋同煮;待梨八分熟时,放合适量冰糖,并煮至梨熟透。在最后将梨挑出放到碗内,倒进梨汁,晾凉入菜。 荸荠康乃馨银耳羹是可以补阴清肺,消痰止咳化痰,清热解毒止渴。荸荠30克、康乃馨15克、大枣5枚、银耳20克、冰糖20克。将荸荠除皮捣烂;康乃馨用温开水泡软;大枣去核切小丁;银耳用水量泡软、去硬蒂,放进掺和机,加2杯水,摔碎。其它保健倒水煮烂后即刻。
源: 老百姓网-老百姓日报